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En una concurrida conferencia de prensa, el Ente Tucumán Turismo presentó la agenda de eventos prevista para este fin de semana y anunció el lanzamiento de un nuevo producto turístico denominado “Queso y Vino, sabores con altura”.
El anuncio se realizó en el marco del Día Mundial del Malbec, en una jornada de celebración y balance institucional en la que se puso en relieve el crecimiento de la industria vitivinícola provincial. La actividad fue presidida por el titular del organismo, Domingo Amaya, y la vicepresidenta, Inés Frías Silva, junto a una mesa de autoridades que reflejó la articulación entre el sector público y privado. Participaron el legislador Francisco Serra, presidente de la Comisión de Turismo; el secretario de Producción, Eduardo Castro; el presidente de la Cámara de Turismo (Camtuc), Héctor Viñuales; el director ejecutivo del IDEP, Maximiliano Martínez Márquez; y Leandro Vallvé, uno de los propietarios del restaurante Don Natalio.
Durante la presentación, Ana Nores, referente del programa Ruta del Vino de Altura del ETT, expuso las principales líneas de acción desarrolladas durante el período 2024-2026. En su informe, destacó la firma de convenios estratégicos, la fuerte presencia de Tucumán en ferias nacionales e internacionales, y las gestiones que permitieron consolidar al vino tucumano como un producto de exportación y, al mismo tiempo, un atractivo para el turismo.
Innovación y reconocimientos
Uno de los momentos más destacados de la jornada fue el anuncio realizado por Amaya sobre el proyecto “Queso y vino, sabores con altura”. Se trata de un nuevo producto turístico en etapa final de desarrollo, que busca integrar dos de los principales referentes gastronómicos de los Valles Calchaquíes, con el objetivo de potenciar la experiencia del visitante en la región.
La emoción también tuvo su espacio con una ovación destinada a la bodega Luna de Cuarzo, representada por Samir Iturbe, en reconocimiento a su reciente y prestigiosa distinción internacional. El reconocimiento fue interpretado como una confirmación del posicionamiento de los vinos de altura producidos en la provincia.
Apoyo legislativo e institucional
En el cierre del evento se formalizó la entrega de declaratorias que jerarquizan la actividad vitivinícola y turística. La Legislatura de Tucumán otorgó la Declaratoria de Interés Legislativo a la Fiesta Provincial de la Vendimia, destacando su rol central en la promoción de la Ruta del Vino.
El Ente Tucumán Turismo (ETT) entregó la Declaratoria de Interés Turístico a los eventos organizados por “Don Natalio” y por el restaurante “El Mercado” del Hotel Hilton Garden Inn, en reconocimiento a la iniciativa del sector privado para generar propuestas de calidad en torno al Malbec.
Al cierre, Amaya expresó que “Bajo la conducción del gobernador Osvaldo Jaldo, trabajamos para que cada bodega, cada emprendedor y cada restaurante tucumano sea un embajador de nuestra identidad. El vino es trabajo, es cultura y es el corazón de nuestros Valles”, en un salón colmado por productores vitivinícolas y equipos técnicos del Ente.
